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Conchiglioni

Descrição Rápida

Os conchiglioni (“conchinhas”) são um formato perfeito para conter recheios de carne e legumes, por exemplo, em receitas ao forno. Além disso, podem ser saboreados com condimentos frescos como mozzarella, tomate e manjericão.

500 g

Disponível: Em estoque

R$ 13,50

Detalhes

Os conchiglioni (“conchinhas”) são um formato típico da Campânia. A sua dimensão e forma particulares são perfeitas para conter recheios de carne e legumes, por exemplo, em receitas ao forno. Além disso, podem ser saboreados com condimentos frescos como mozzarella, tomate e manjericão.

INGREDIENTES Sêmola de trigo durum
TEMPO DE COZIMENTO 16 minutos
EXTRUSÃO Bronze
TEXTURA Áspera

Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.

Via dei Pastai, 42
80054 Gragnano (NA)
Italia 
Tel. + 39 081 8011002‬ 

www.pastagarofalo.it

A Pasta Garofalo nasceu em 1789, quando o Senhor Garofalo obteve, por decreto real, a concessão para produzir e comercializar massas de qualidade, bem como recebeu o direito de multar os contraventores.
A história da Pasta Garofalo está realmente na massa, no conhecimento e na constante busca de qualidade e sabor, e na paixão de todos, desde os operários ao diretor, que contribuem para este projeto, uma história que continua a ser transmitida geração após geração.

Garofalo

Campania

Região da famosa cidade de Napoli, se estende desde belas áreas ao mar Tirreno aos Apeninos Campanios, por quase 14 mil km2. A região é famosa por ser o berço da famosa pizza, pelos tomatinhos da área ao redor do vulcão Vesúvio (os pomodorini del Piennolo) e pela produção de mozzarella fresca de sabor inigualável, entre outras guloseimas, como o Babá e o limoncello. A região também foi berço de uma deliciosa invenção: os fruttini - frutas recheadas com gelato (sorvete italiano) produzido da sua própria polpa.