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Molho Arrabbiata - 180 gr

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Molho Parmigiana - 310 gr

Molho Bolognese - 310 gr

Descrição Rápida

O Ragù à bolonhesa é um molho com carne picada, típico da culinária da região de bolonha.

310 g

Disponível: Em estoque

R$ 46,23

Detalhes

O Ragù à bolonhesa é um molho com carne picada, típico da culinária da região de bolonha. o molho é tradicionalmente servido com Tagliatelle com ovos, mas também é usado para dar sabor a outros tipos de massas como a lasanha (enriquecido com molho branco) e o típico prato pobre do passado: a polenta.

Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.

Via dei Pastai, 42
80054 Gragnano (NA)
Italia 
Tel. + 39 081 8011002‬ 

www.pastagarofalo.it

A Pasta Garofalo nasceu em 1789, quando o Senhor Garofalo obteve, por decreto real, a concessão para produzir e comercializar massas de qualidade, bem como recebeu o direito de multar os contraventores.
A história da Pasta Garofalo está realmente na massa, no conhecimento e na constante busca de qualidade e sabor, e na paixão de todos, desde os operários ao diretor, que contribuem para este projeto, uma história que continua a ser transmitida geração após geração.

Garofalo

Campania

Região da famosa cidade de Napoli, se estende desde belas áreas ao mar Tirreno aos Apeninos Campanios, por quase 14 mil km2. A região é famosa por ser o berço da famosa pizza, pelos tomatinhos da área ao redor do vulcão Vesúvio (os pomodorini del Piennolo) e pela produção de mozzarella fresca de sabor inigualável, entre outras guloseimas, como o Babá e o limoncello. A região também foi berço de uma deliciosa invenção: os fruttini - frutas recheadas com gelato (sorvete italiano) produzido da sua própria polpa.