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GB

Descrição Rápida

Um vinho de cor vermelho-rubi com um aroma maduro, elegante com notas de mirtilo e amora com um sabor de café, baunilha e alcaçuz.

750 ml

Disponível: Em estoque

R$ 705,70

Detalhes

Enólogo – Stefano Chioccioli
Safra - 2014
Teor Alcoólico - 15% 
Uvas – Greco Nero, Nerello Cappuccio, Gaglioppo e Magliocco
Amadurecimento - 12 meses em barrique de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa
Visual – Vermelho-rubi 
Aroma - Elegante, maduro e moderno, com notas de mirtilo e amora
Paladar - Sabores de café, baunilha e final de alcaçuz. Os taninos são firmes e suaves
Harmonização – Assados, churrascos, cordeiro e queijos curados
Temperatura de Serviço - 16 a18 °C 
Potencial de Guarda - 15 anos

Azienda Agricola Odoardi

Azienda Agricola Dott. G.B. Odoardi di Gregorio Lillo Odoardi
Viale della Repubblica n. 143 87100 Cosenza
Italia 
Tel. +39 0984 29961 

www.cantineodoardi.it

A família Odoardi possui terras nas província de Cosenza e Catanzaro há séculos. Os dois jovens irmãos Gregorio e Giovan Battista começaram a fazer vinho no início dos anos noventa e, desde o começo, empregaram na região algumas das variedades e designações menos conhecidas da Itália: Savuto DOC e Scavigna DOC. A Calábria foi uma das regiões escolhidas pelos romanos para a plantação de vinhas, mas a tradição vinícola declinou e sua produção tornou-se uma da menores da Itália. Nos últimos anos a produção de vinho voltou a ser importante.

Azienda Agricola Odoardi

Calabria

A Calabria é a “ponta da bota”, uma região sempre circundada pelo mar, com 15.079 km2 e a capital na cidade de Catanzaro. Além do mar, a região possui áreas montanhosas e de colina. Seus produtos gastronômicos mais notáveis são os embutidos, com muitas variedades de linguiças, em geral muito picantes, e queijos, como o pecorino e o caciocavallo.